Fast food restoranların çocukları hedef
alan reklâmlarının aileler üzerine önemli etkisi olduğu belirlendi. 3-7 yaş
arası 100 çocuk ile bunların ebeveynleri üzerinde gerçekleştirilen araştırmaya
göre, çocukların televizyon seyretme süreleri arttıkça fast food restoranlara
gitme oranı da o nispette artıyor.
Menülerinde oyuncak
hediye eden restoranlar çocuklar tarafından daha çok tercih ediliyor. Çocuğun
yatak odasında televizyon olması da bu tür restoranlara gitme oranını
etkiliyor. The Journal of Pediatrics' te yayınlanan araştırmanın yazarlarından
J. Edmond “Anne ve babalara çocuklara reklâmların olmadığı kanalları
seyrettirmelerini tavsiye ediyoruz” diyor. Obezitenin sebebi çevresel etkiler
ve hükümetlerin politikalarıdır. Çocukluk çağı obezitesindeki artışta hazır
gıdaların ve fast food restoranların çok önemli yeri var.
DSÖ Başkanı Chan' ın özellikle
şu tespitleri çok önemli:
BİR: Obezite çocuklukta yaşam tarzından
değil çevresel etkiler ve hükümetlerin politikalarından kaynaklanıyor.
İKİ: Sağlıksız gıda ve içeceklerin
pazarlaması sınırlandırılmalıdır.
ÜÇ: Gıda endüstrisinin halk sağlığı
politikalarının oluşturulmasında yer alması sakıncalıdır.
DÖRT: En büyük zarar, aşırı şekerli
içecekler, fazla işlenmiş, yoğun enerjili ve besin değeri düşük gıdaların pazarlanmasından
geliyor.
Her türlü gıda reklâmı yasaklanmalıdır
Ben de Chan' ın bu doğru tespitlere şunları ilave etmiştim:
BİR: Yiyecek ve içecek reklâmları
sonlandırılmalıdır.
İKİ: Hazır gıdaların üzerine sigarada
olduğu gibi “sağlığa zararlı olabilir” ibaresi konmalıdır.
ÜÇ: Hazır gıdalar “janjanlı
paketlerde” değil “renksiz, resimsiz ambalajlarda” satılmalıdır.
DÖRT: Hazır gıdalardan “ek vergi”
alınmalıdır.
BEŞ: Okul kantinlerinde hazır gıda
satışı yapılmamalıdır.
ALTI: Çocukların marketlere girmesi yasaklanmalıdır.
YEDİ: Devlet küçük üreticiye destek
olmalı, sağlıklı gıdalara sübvansiyon uygulamalıdır.
Gelelim neticeye
BİR: Araştırmanın uzmanının “çocuklara
televizyon seyrettirmeyin” uyarısı yeterli değil.
Her türlü yiyecek-içecek reklâmı yasaklanmadan obezite önlenemez.
İKİ: Çocukluk çağı obezitesindeki
artışı önlemenin olmazsa olmaz şartı çocukları hazır gıdalardan uzak tutmaktır.
ÜÇ: Gıda endüstrisine tek bir laf
edemediği gibi onlardan menfaat temin eden metabolizma ve endokrinoloji
uzmanlarıyla bu işin halledilmesi mümkün değil
Prof Ahmet R
Küçükusta
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder